城崎温泉で「暮らす」ように過ごす。
富士見屋でわたしたちの日常である「湯のある暮らし」を愉しんでみてもらいたい、
そんな風に考えて、ロビーにはお台所を作りました。
町のお店でお買い物をして、おススメの食材を買ってみる。
初めて見る食材は食べ方をお店の人に教えてもらいましょう。
ごはんを作って食べて、気が向いたら外湯に行って、宿に戻ってぐっすり眠る。
そんな時間がきっと、これまでにはない旅の愉しさと、城崎温泉の違う表情を教えてくれます。
この町の暮らしのことは、どうぞわたしたちに気軽に聞いてください。一緒に「湯のある暮らし」を愉しみましょう。
ときどき、この町の●●名人を先生にお招きして暮らしの智慧や楽しさを学ぶ
「湯のある暮らし」ワークショップも開催します。ぜひご参加ください。
お台所
お台所スペースは、最大2組が一緒に調理可能です。
・IHヒーター(1組1台2口)
・電子レンジ(共用/1台)
・オーブン(共用/1台)
・湯沸かしポット(共用/1台)
・コーヒーメーカー(共用/1台)
調理道具
下記の調理器具を揃えています。
・鍋、フライパン、圧力鍋
・ボウル、ざる、バット
・包丁、キッチンばさみ
・軽量カップ&スプーン
・菜箸、トング、ターナー
・キッチンタイマー
・おろし器(共用)
・魚焼き機(共用)
調味料
ご用意している調味料は以下のものとなり、追加に関しては量り売りで有料です。
・砂糖
・塩
・酒
・醤油
・米油
・みりん
食器
お皿や小鉢、箸、お茶碗など、お食事に使っていただける器をご用意しています。
旅館で使わなくなったものをリサイクルしているので古い食器が中心ですが、十分使えるものばかりです。
~ お台所のご利用については専用のプランをご予約いただく必要があります ~
専用プランはこちらから(※現在準備中です)
きのさきパン ONE
「ONE」と書いて「オネ」と読む、1坪の小さな小さなパン屋さん。店主が早朝から仕込み、焼きたてが並ぶ店内は、天然酵母で作るパンのいい香りでいっぱい。どれもしみじみとした美味しさで、定番の食パンやカンパーニュの他に、パン生地で作るクイニーアマンなどおやつパンも。売切れ次第閉店なので、早めの来店がおススメ。
7:00~14:00
城崎町湯島403
定休日:不定休